Deliziosi piatti della cucina turca

Colazioni

• Simit: Indispensabile per le colazioni a base di croccanti bagel al sesamo.
• Menemen: offrendo la perfetta armonia di pomodori, peperoni e uova, il menemen è uno dei preferiti sui tavoli per la colazione.
• Olive: Indispensabile per le tavole della colazione arricchite con olive verdi o nere.

Piatti principali

• Iskender Kebab: è un gusto unico servito con carne di doner, yogurt e burro.
• Mantı: il Mantı, ripieno di carne e servito con yogurt e salsa, è uno dei piatti più apprezzati della cucina turca.
• Fagioli secchi: i fagioli secchi con o senza carne si abbinano perfettamente al riso.

Dessert

• Baklava: la baklava, realizzata ponendo noci o pistacchi tra impasti sottili, crea un gusto unico se abbinata al sorbetto.
• Künefe: Künefe si prepara mettendo il formaggio tra fili di kadayıf e viene servito caldo con sopra il sorbetto.
• Budino di riso: cotto al forno e decorato con cannella, il budino di riso è uno dei dolci più apprezzati della cucina turca.

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