Ricette deliziose della cucina turca

La cucina turca è una cucina che vanta un ricco patrimonio culturale ed è famosa per i suoi piatti deliziosi conosciuti in tutto il mondo. Ecco le deliziose ricette che abbiamo scelto dalla cucina turca:

1. Polpette Ripiene

Il kibbeh è uno spuntino delizioso preparato aggiungendo carne macinata e miscela di spezie al bulgur e solitamente a forma di foglie di vite ripiene.

2. Fagioli secchi

I fagioli sono uno dei piatti indispensabili della cucina turca. I fagioli secchi vengono solitamente serviti con riso e mangiati con sopra lo yogurt.

3. Baklava

Il baklava è uno dei dolci più famosi della cucina turca. Il baklava viene preparato cospargendo noci o pistacchi tra sottili strati di pasta fillo e viene servito addolcito con sorbetto.

4. Iskender Kebab

L'Iskender kebab è un tipo di kebab servito aggiungendo burro e yogurt sul doner kebab. La deliziosa cottura della carne e la salsa aromatica rendono unico il kebab Iskender.

5. Manti

Il Mantı è un piatto turco preparato mettendo la carne macinata in piccoli pezzi di pasta e solitamente servito con yogurt all'aglio e salsa.

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