riepilogo
Una condizione anomala causata da un sovradosaggio di vitamine, può essere grave per le vitamine A, D o K.panoramica
L'ipervitaminosi è un livello anormalmente elevato di accumulo di vitamine che può portare a sintomi tossici. I nomi medici specifici delle diverse patologie derivano dalle vitamine coinvolte: ad esempio, un eccesso di vitamina A si chiama ipervitaminosi A. Le ipervitaminosi sono causate principalmente dalle vitamine liposolubili (D e A), poiché vengono immagazzinate dall'organismo . più a lungo delle vitamine idrosolubili.In generale, i livelli tossici di vitamine sono causati da un'elevata assunzione di integratori, non di alimenti naturali. La tossicità delle vitamine liposolubili può verificarsi anche a seguito dell’ingestione di grandi quantità di alimenti altamente arricchiti, ma gli alimenti naturali raramente presentano livelli pericolosi di vitamine liposolubili. Le raccomandazioni sull'assunzione dietetica di riferimento del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti definiscono un "livello di assunzione superiore tollerabile" per la maggior parte delle vitamine. Nelle malattie, le vitamine liposolubili si accumulano nel corpo con un sovradosaggio di vitamine. Si prende cura di neonati e bambini piccoli. Ipersensibilità alla vitamina A, vomito acuto (accattonaggio), gonfiore della porta della fontana, anoressia cronica, febbre lieve, depilazione e simili. Il sovradosaggio può causare vomito, dolore addominale, poliuria, ecc. Per motivi, la crescita si arresta durante il periodo di crescita e si osserva un'eccessiva calcificazione nell'osso. L'iperkaliemia presenta ittero.
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